冲喜后,短命原配有了读心术(沈媛萧霁)全文免费阅读_冲喜后,短命原配有了读心术精彩小说_沈媛萧霁:飲食營養顧問
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小两口一点都不像新婚夫妇,反倒比他们二老更像老夫老妻。
萧母语重心长劝道:“娘知道你读书辛苦,可你媳妇儿做买卖也很辛苦,家里就数你媳妇最操劳,你对她好一些,上心一些知道吗?”
萧霁微微颔首,恭敬应下,“娘,儿子知道了。”
“你别光应得这般爽快,要记得去做。”知子莫若母,儿子性子冷闷,不会讨人欢心,萧母是最清楚的。
她长长叹了一口气,道:“你们成婚也好几个月了,也该抓紧生个娃娃了,我如今身子大好了,也得空帮你们带,你们赶紧的。”
对上萧母担忧的眸色,萧霁想到他与沈媛的和离协议,内心莫名五味杂陈……
……
八月十二日
萧母寿辰
拂晓时分,薄雾笼罩整个村庄,似披上了一层淡淡的轻纱。
村里不少人家已经开始忙碌,萧家更是一片繁忙之态。
萧家人寅时初就起来忙活,男人们收拾院子,堂屋,摆桌凳,女人们则在灶间穿梭忙碌。
今日的菜式由沈媛与谢氏负责,对外虽说是大摆筵席,但饭菜终究也不会太过丰盛,荤素搭配均匀,大家能吃饱就差不多了,主要图个热闹喜庆。
最近家里人都以沈媛马首是瞻,萧父就是怕她下手太重,这才让谢氏一起来把关菜式。
今日来赴宴的有各房亲家、萧大伯一家、村里与萧家关系亲近的几户人家,加起来共有七八十号人。
人数较多,沈媛打算以火锅为主,特意准备了四种口味的火锅汤底,昨日她就炒了香辣、麻辣两种口味的汤底。
由于菌菇、番茄汤底比较简单,便留着今日准备。
只需要熬个猪骨汤,再另外放入菌菇或番茄再煮上两刻钟,菌菇汤底或是番茄汤底就做好了。
涮的火锅则准备了一些鱼肉、猪肉片,各式蔬菜。
除了火锅外,她还准备了一些炒好的菜。
家里的男人为了这顿寿宴,特地去河里抓了不少鱼回来养着,加上他们昨日买的,鱼的菜式倒是不少,有水煮鱼、清蒸鱼、松鼠鱼。
沈媛还另外准备凉拌菜以及不辣的东坡肉,炖肘子、寿桃等。
她主要负责火锅汤底、猪肉,涮的配菜,鱼类、寿桃等都是由其他人负责。
她拿出昨日肉摊上挑好的硬花肉,先用炭火烧掉猪毛,洗净,冷水下锅,加入葱姜酒去腥,煮到用筷子可以轻轻插透即可捞出切成方块。
洗干净的锅加入葱姜垫底,将切好的肉摆进锅里,加入桂皮、八角、酱油、糖、酒等,加入清水,小火炖半个时辰。
剩下的猪肉,沈媛用同样的方法来炖。
锅中水一开,肉香味也跟着四处飘散开来,空气中弥漫着浓郁的肉香与柴火味。
耀眼的万丈光辉倾洒,顺着大敞四开的窗扇投了进来,堂屋内一片明亮,浮尘在阳光中五彩斑斓。
宾客陆续到齐,男人们与萧母在外招待着,此时沈父、沈母、沈怀也到了。
沈母因为之前过继以及秘方一事还在生沈媛小两口的气,眼下见到他们夫妻二人直接没给好脸色,打了声招呼便去寻萧母了。
萧霁陪着沈父寒暄过后,沈父便问起他读书的事情,他简洁明了地作答。
两人第二次见也没多少话题聊,没一会儿便将话题转到沈媛身上。
沈父低声道:“媛娘心肠不坏,她刚及笄不久还不懂事,你作为夫君多担待些,过两年她大一点会晓事的。”
话罢,沈父不着痕迹地叹了一口气……
她这女儿心肠是真的不坏,在家也就是喜欢与弟弟争风吃醋,好吃懒做了点,蛮横了点……
她在村子里的人缘还不错的,不像她娘一样到处惹村里人嫌。
萧霁自然是维护沈媛的,“泰山大人言重了,媛娘心肠很好,爹娘、兄嫂时常有夸赞她,家里小辈也很欢喜她。”
萧霁郑重道:“媛娘已是我妻子,小婿定当包容敬重她,泰山大人无需担忧。”
沈父用怀疑的目光看向萧霁,他怀疑他们俩是不是在说同一个人?
还是萧霁捡些好听的话哄他?
罢了,罢了……女儿既已嫁作人妇,他也管不了那么多,提点一二就算了。
萧霁刚聊完这话题,卫津霖提着食盒、酒坛赶到,两人闲聊几句便开席了。
男人们将宾客引至座位,女人、孩童端菜上酒。
菜一端上桌,浓郁霸道的肉香味扑鼻而来,其中咕嘟咕嘟冒着泡的热汤最吸引人注目。
只见每张桌子上摆着两个用砂锅盛着的热汤,上面飘满煮熟的食材,底下则放着一个烧得正旺的炭炉。
洁白如乳的热汤中散发着菌菇的鲜香,鲜红欲滴的红色热汤中散发着辛辣的醇香,再看过去则是摆满各式肉类、菜类,以及色泽鲜艳的熟肉菜,众人看得垂涎欲滴。
一位年青小伙指着热汤问道:“这是暖锅吧?我在县城见过酒楼有卖,听说老贵了,一直没舍得吃,今儿咱们可真是有口福啦!”
卫津霖隔空接过话,“是暖锅,盛京天冷时很盛行的。”
萧家人一面将宾客引入座,一面给大家伙讲解吃法,“酱料在这边,想吃啥口味自个调呀!”
“里面的菜熟了,大家吃完再自个添就成,等会没汤了喊我们一声,我们来加,大家伙吃好喝好哈!”
宾客们早已等急了,含糊道:“放心吧,我们能行。”
众人落座,纷纷举杯向萧母敬酒祝寿后,齐齐动筷。
吸足汤汁的鱼肉送入口中,舌尖轻轻一压,辛辣中带着鲜的味道充满整个口腔,越吃越辣,越辣越好吃,让人回味无穷。
从洁白如乳的热汤中捞食材,蘸一蘸自己搭配的酱料,除了食材本身的味道,还带着酸甜鲜咸,呛在口中交错又互不抢味。
半肥半瘦的东坡肉红得透亮,色如玛瑙,夹起一块送入口中,软而不烂,肥而不腻。